Karljohansvamp - porcini på italienska - är en vanlig ingrediens i italienska pastarätter. Denna pasta innehåller 2% svamp. Pastan torkas och formas över kopparrör enligt gamla traditioner. Den kommer från Tarall'Oro i Puglia i södra Italien, som efter hand har blivit lite av ett gastronomiskt mecka. Koktid: ca. 8 minuter.
Ingredienser Durumvetemjöl 98%, torkad karljohansvamp, vatten. Allergen typ Spår av ägg, spår av fisk, spår av sojabönor, Spannmål som innehåller gluten. Allergener Ja
Näringsvärde per 100 g
Energi 1539kJ/363kcal
Fett 1g, varav mättat fett 0,4g
Kolhydrat 76g, varav sockerarter 1,9g
Protein 12g
Salt 0g
