Komjölksost istrien från Spin gjord på mjölk och tillhör gruppen av hårda ostar som gränsar till halvhårda ostar. Lagras i 60-dagar. Du kommer att känna en antydan av subtil sötma, svag syrlighet och en doft av nyklippt gräs.
Vikt 230 gram
Ingredienser |
Pastöriserad komjölk mjölksyra kultur löpe salt konserveringsmedel lizozim (äggviteämne) saltsyra Vatteninnehåll max 56% fett i torrsubstans 45%. |
Näringsvärde (per 100g) |
Energi: 1666 kj /402 kcal |
Fett: 34 g |
varav mättat fett 20 gr |
Kolhydrater: 0 gr |
varav socker arter 0 gr |
protein 24 g |