Smaken av Istriens blandade mjölkost Špin gjord på komjölk med tillsats av upp till 30% av fårmjölk. Är helt rätt för alla dem som inte gillar mycket intensiva fårmjölkostar men ändå gillar att deras ost smakar lite skarpare än vanlig komjölkost.
Smaken har milda toner av fårmjölk och smörig/nötig smak av komjölk.
Vikt 230 gram
| Ingredienser |
| Pastöriserad ko & fårmjölk (30% fårmjölk mjölksyra kultur löpe salt konserveringsmedel lizozim (äggviteämne) saltsyra Vatteninnehåll max 56% Fett i torrsubstans 45%. |
| Näringsvärde (per 100g) |
| Energi: 1740 kj kj /420 kcal |
| Fett: 36 g |
| varav mättat fett 19 gr |
| Kolhydrater: 0 gr |
| varav socker arter 0 gr |
| Protein 24 g |
Salt 1,64 gr
