Ombolo Istriano är en lufttorkad karre från Istrien, Kroatiens halvö i norr där Italien har satt sin prägel på mycket av dessa fina delikatesser. Den är kryddad med havssalt, peppar och andra kryddor och efter kryddning och lagring, lufttorkas den i ca 3 månader. Hållbarheten är 90 dagar från packningsdatum. För bästa smakupplevelse, skär den i tunna skivor. Detta är en förstklassig kulinarisk delikatess!
Vikt ca. 280 gram
| Ingredienser |
| Benfri Karre, salt, kryddor. |
| Fri från allergener och konserveringsmedel |
| Näringsvärde (per 100g) |
| Energi: 959 KJ / 228 kcal |
| Fett: 6,6 g |
| varav mättat fett 3 gr |
| Kolhydrater: <0,7 gr |
| varav socker arter< 0,7 gr |
| Protein 41,1 g |
Salt 5,04 gr |
