Halvhård fårost med skivad svart tryffel. Den har en unik och smakfull smak, gjord enligt ett speciellt recept. Den kan serveras som en kall aptitretare med istrisk prosciutto, smält på polenta eller användas för att förbereda tryffelfrittata. Ost är favoritdelikatessen för många gourmeter, så unna dig det eller ge det som en gåva till dina nära och kära.
Ingredienser: Pastöriserad fårmjölk, löpe, salt, svart tryffel (Tuber aestivum) 3%, bakteriekultur.
Näringsvärde (per 100g) |
Energi 1519kj/366kcal |
Fett: 29,77 g |
varav mättat fett 21g |
Kolhydrater: 2,83 g |
varav sockerarter 0,19 g Protein 21,72g Salt 2,53g |
